Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Наверняка, вы дарили пончики или маффины с капельками шоколада. Но вряд ли, кто интересовался: как эти капли шоколада оказались целыми и не расплылись? Потому что, все достаточно просто – благодаря добавлению в них термостойких капель. Такие шоколадные капли для выпечки выглядят как небольшие кубики шоколада, выполненные по уникальной технологии, которая и дает возможность им оставаться такими же и не утрачивать внешнего вида при готовке.
Кулинарами каждый день применяются такие капли в приготовлении не только печенья и маффинов, а также пирогов, булочек и другой выпечки. Они прекрасно подходят для украшения готового торта. Сами по себе шоколадные капли весьма вкусны, благодаря этому кулинары кладут их в холодные сладости: муссы, пудинги, мороженое, или используют как начинку в блины, панкейки. Шоколадные капли легко становятся жидкими, создавая густую смесь, которая используется в создания глазури.
Капли для выпечки стали популярны по многочисленным причинам:
-
Они способны выдержать очень холодные температуры. А после дефростации не утрачивают ни вкус, ни форму.
-
При нагревании до 200°С шоколадные капли сохраняют свою форму, не расползаются и не портятся, а после того, как остынут остаются мягкими внутри.
-
Термостабильные капли не текут, на случай если их оставить при комнатной температуре.
-
Их можно применять для оформления уже собранного торта, или холодных лакомств.
-
Термостабильные капли имеют оптимальную форму и не требуют еще какого-то измельчения.
-
В содержание шоколадных капель входят качественные продукты, которые придают выпечке яркий и насыщенный вкус.
Термостойкие капли расходуются не только на больших производствах. Их пищевые свойства может оценить любой желающий. У нас в магазине «Будем печь! » выгодно купить шоколадные капли для выпечки как из белого шоколада, так и темные, запакованные в 100 гр упаковки. А если случилось так, что вы до сих пор не применяли их на практике, то вам срочно нужно это исправить. С их применением ваши круассаны, маффины, пирожные, кейк-попсы, брауни и остальные лакомства приобретут потрясающий аромат натурального шоколада и необычный внешний вид.
Полную информацию о товарах – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.