Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Достигнуть нужного рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия делает возможным набор подсобных инструментов. В числе самых общезначимых в этом отношении - привычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разравнивать покрытия десертов, прослойки и начинки;
• совмещать все ингредиенты и наносить крема;
• отрезать кусочки пирожного

Шпатель кондитерский (скребок) - незаменимый товар для нанесения и разглаживания крема и шоколадного покрытия изделия. Основанием скребка в момент удаляются недочеты на боковинах кекса и с его макушки перед оформлением. Скребками закрывают внутренние стороны сосудов миксеров и тазиков, а также разрезают тесто на отдельные куски.

У нас вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластиковые и железные. Железные кондитерские скребки - прочные и выносливые. Работая с ними можно за пару минут добиться гладкости покрытия. Но, пластмассовые - доступнее по цене. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому им не сложно найти место на кухне.

Также у нас в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится гладкое распределение кремовой массы, шоколадной массы. Здорово, если нужная кондитерская лопатка окажется рядом перед украшением изделия мастикой: инструмент обеспечит ровную поверхность для будущей работы. Творожный сыр, повидло, шоколад – работая с любыми компонентами, можно достичь отличных конечных итогов. Лопатки классифицируются по материалу, форме рукояток и углами их наклона.

У нас в «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки железные, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – изготовлены из долговечного, жесткого металла, силиконовые – из экологичного синтетического сырья (ими особенно удобно перекладывать стейки на сковороде в момент приготовления). Эти лопатки устойчивы к скачкам температур, какой инструмент выбрать – в основном, зависит от предпочтений.

Точнее об ассортименте – узнавайте у наших администраторов и по телефону 8-800-350-3315.