Для работы с мастикой
Профессиональные инструменты для мастики: качество и огромный выбор
Детали работы с сахарной мастикой воодушевили кондитеров на изобретение новых вспомогательных средств и материалов, которые облегчают жизнь и помогают делать реальные шедевры. В каталоге «Будем печь! » можно присмотреть инструменты для мастики для любого уровня сложности.
Обратим внимание на то, что мастика - предмет многогранный. С помощью нее покрывают поверхности десертов, прокладывают уровни в начинке, формуют цветы и фигурки. Для всего сказанного существуют свои инструменты для мастики.Скалки и утюжки для мастики
Если вам предстоит разгладить кусок сахарной мастики и потом покрыть ею торт, вам надо посетить страницу «Разглаживатели и скалки». Скалка для мастики - это специальный инструмент из полипропилена с антистатической поверхностью. Кроме этого, вам не справится без разглаживателя (по-другому утюжок для мастики). Он нужен для придания поверхности и сторонам десерта совершенно ровной поверхности.
Формы и вырубки для мастики
Украсить поверхность кекса 3D- рисунками можно с помощью отдельного вида инструментов - «Пэчворк» и «Жаккард». «Пэчворк» - это сюжетные или орнаментные вырубки для мастики из хорошего черного пластика иностранного производства. Вторые - применяемые для мельчайших орнаментов металлические формы для мастики.
Если вы надумали пойти дальше и составить букет из сахарных цветов, то здесь вам нужно больше инструментов. В группе «Вырубки для цветов, листьев и фигурок» можно присмотреть требуемые вырубки для мастики в форме розы, пиона, ириса, гвоздики и др.
Обычно, любой сахарный букет хранит в себе какое-то количество вспомогательных элементов по типу проволоки для растений и особой ленты для соединения композиций. На сайте «Будем печь! » эти инструменты для мастики можно заказать на странице «Проволока, лента, тычинки».
По всем товарам можно получить информацию, обратившись к нашим менеджерам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.